Piatti Esclusivi
|
Piatti Esclusivi
|
|
|
Prepasto Nervetti con miniature di sottaceti. Testicciola alla Pisana. decorata al profumo di cipolla passita. Ballotte della Garfagnana in matrimonio con il lardo di Colonnata. La Mortadella, di Prato ......si! esiste, al profumo e aroma di..?..?.Non ve lo dico! La coppa, o soppressata fatta da noi su ricetta di Giulio, il grande Norcino. Aringa e Ceci, al latte. e i ceci cotti in olio acidulo
informazioni: info@cucinastoricatoscana.it Piazza del Bestiame Tel.0572-33340 |
|
|
|
